Fräulein Hollers Holgwer

Zutaten pro Liter Wasser: ca. 6 mittelgroße Dolden Holunderblüten 1 l Wasser 1,5 kg Zucker 80 g Ingwer 1/2 Zitrone (unbehandelt) 35 g Weinsäure Die frisch geernteten Holunderblüten eine halbe […]