Fräulein Holler im Sirupfieber

Sirup, Sirup, Sirup… um nicht viel anderes dreht es sich in den nächsten Tagen in Fräulein Hollers Welt. Das Aroma im Sirup hängt mit dem Wetter bei der Ernte zusammen […]

Fräulein Holler kocht Blüten ein

Für ein wunderbares Holunderblütengelee benötigt man wirklich nicht viel – im Normalfall finden sich die Zutaten in jedem Haushalt. Nachdem Fräulein Holler aber dunkle Brotaufstriche bevorzugt, wurde erst heuer der […]

Fräulein Holler lädt zum Selberpflücken

Fräulein Holler weiß um die heilsamen Kräfte des Holunders, der zu den magischsten Pflanzen überhaupt zählt. Dies ist nur einer der Gründe warum es so wichtig ist Holunder wieder in […]

Fräulein Holler hat Besuch

Gestern war ein ausgesprochen schöner Tag – der Besuch einer außergewöhnlichen jungen Frau bereicherte Fräulein Holler und ihre Welt. Auf Instagram als „diebrotmarie“ bekannt, dreht sich im Geschmackszirkus von Olivia […]

Fräulein Hollerstrauben

Es ist wieder soweit – voller Tatendrang werden Kamera Akkus aufgeladen, die Küche geputzt, Rezepte entstaubt und Zutaten ausgewogen – am Fräulein Holler Hof erblühen die ersten Holunderblüten und wenige […]

Fräulein Holler hat das fein gemacht!

Im Vorjahr wurde auf Hochtouren gearbeitet und innerhalb kürzester Zeit entstanden wunderbare Produkte. Die Zeit für schöne Fotos war aber leider nicht immer gegeben und so kommt es, dass es […]

Fräulein Hollers Frühlingsaktion 3+1

Fräulein Holler freut sich schon riesig auf die bevorstehende, neue Saison und auf das Verarbeiten frischer Blüten. Allerdings müssen die gefüllten Regale leer geräumt werden um Platz für die neuen […]

Fräulein Holler sieht rot

Aufpeitschend, dynamisch, belebend – die Farbe Rot vereint zahlreiche Eigenschaften in sich. Sie symbolisiert das Glück und die Liebe, sie stärkt unsere Willenskraft und sorgt für positive Schwingungen in den heimischen […]

Fräulein Hollers Holgwer

Ungefähr zur gleichen Zeit, als Fräulein Holler das „Licht der Welt“ erblickte wurde auch Holgwer „geboren“. Er ist das erste Produkt Fräulein Hollers und ihr ganzer Stolz. Es handelt sich […]

Fräulein Holler trinkt Gold

Fräulein Hollers erstes Produkt war der Holgwer – ein Holunderblüten-Ingwer Sirup! Nach wie vor ein absoluter Liebling und Energiespender von Fräulein Holler. Mit beginn der kalten Jahreszeit wurde dann die […]